SAN JUAN IXTENCO, TLAXCALA, 25MARZO2024.- Con la presencia de campesinos y productores de la región, se lleva a cabo la llamada Fiesta del Maíz 2024, en la que se reúnen campesinos, productores de la región, artesanos e investigadores científicos, con la finalidad de difundir el trabajo de rescate y preservación de la diversidad de maíces criollos que forman parte del patrimonio histórico y cultural. Algunas de estas variedades son verdaderamente antiguas y se remontan a unos siete mil años, como el maíz-toecintley el maíz ajo, que corresponden a las primeras fases de la domesticación de tan importante grano en la cultura mesoamericana y en el actual México. San Juan Ixtenco, es una comunidad indígena ubicada al extremo oriente del estado, a escasas tres horas de la CdMx, con una población en su mayoría indígena dedicada a las labores del campo y a la realización de artesanías, ellos se identifican como Yumhú, una variante de la histórica etnia Otomí. FOTO: J GUADALUPE PÉREZ/CUARTOSCURO.COM
SAN JUAN IXTENCO, TLAXCALA, 25MARZO2024.- Con la presencia de campesinos y productores de la región, se lleva a cabo la llamada Fiesta del Maíz 2024, en la que se reúnen campesinos, productores de la región, artesanos e investigadores científicos, con la finalidad de difundir el trabajo de rescate y preservación de la diversidad de maíces criollos que forman parte del patrimonio histórico y cultural. Algunas de estas variedades son verdaderamente antiguas y se remontan a unos siete mil años, como el maíz-toecintley el maíz ajo, que corresponden a las primeras fases de la domesticación de tan importante grano en la cultura mesoamericana y en el actual México. San Juan Ixtenco, es una comunidad indígena ubicada al extremo oriente del estado, a escasas tres horas de la CdMx, con una población en su mayoría indígena dedicada a las labores del campo y a la realización de artesanías, ellos se identifican como Yumhú, una variante de la histórica etnia Otomí. FOTO: J GUADALUPE PÉREZ/CUARTOSCURO.COM
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Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.
Se realiza la Primer Feria del Maíz “Ngo ka tetho” en la Facultad de Humanidades de la UAEM que busca mostrar la importancia del maíz en nuestra cultura, del 18 al 20 de abril los visitantes podrán disfrutar de una muestra gastronómica, conferencias, danza y otras actividades.
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